الصحة تطلق 3 خدمات جديدة على “واثق” .. قريباً

هديل صابر
علمت “الشرق” من مصدر مطلع بوزارة الصحة العامة، أنَّ وزارة الصحة العامة تستعد لإطلاق ثلاث خدمات لمستوردي ومصدري الأغذية على البوابة الإلكترونية خاصتها تتعلق بطلب تحليل عينة مواد غذائية، وطلب تحليل عينة مياه وطلب موافقة على منتج جديد، في إطار تطوير البوابة الإلكترونية لمستوردي ومصدري الأغذية “واثق” التي تسهم في تسهيل هذا النوع من الإجراءات.

وأشار المصدر إلى أنَّ هذه الخدمات الإلكترونية تقع تحت إدارة سلامة الغذاء التابعة لوزارة الصحة العامة، إذ تقوم بتطبيق أحكام قانون تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية، وإعداد القرارات والاشتراطات الفنية ذات الصلة، اقتراح السياسات ووضع الخطط والقواعد الإرشادية المتعلقة بسلامة وصلاحية الغذاء عبر مراحل السلسلة الغذائية، الرقابة والتفتيش على الغذاء وأماكن تداوله ومتداوليه عبر مراحل السلسلة الغذائية، لضمان سلامته وصلاحيته ومنع تداول أي غذاء غير مطابق للمواصفات والاشتراطات بالتعاون مع الجهات المختصة، وضع التدابير الصحية الوقائية عبر مراحل السلسلة الغذائية، وفقاً للمبادئ والمعايير والأدلة العلمية المبنية على مبدأ تحليل المخاطر، بما يحمي صحة المستهلك وتنفيذ هذه التدابير بشفافية وموضوعية واستقلالية، المشاركة في إعداد ومراجعة وتطوير مواصفات الغذاء القياسية ولوائحه الفنية، وضع وتطبيق أنظمة تتبع فعالة للغذاء، سحب الغذاء غير المطابق للاشتراطات الفنية المعتمدة، التنسيق مع الجهات المختصة للحصول على بيانات التتبع الخاصة بمدخلات الإنتاج الزراعي.

تسجيل المواد الغذائية

كما تشمل وضع وتنفيذ الإجراءات المتعلقة بتسجيل المواد الغذائية والغذاء ذي الاستخدام التغذوي الخاص ومنشآت تداول الغذاء وتحديث البيانات الخاصة بها، وضع وتنفيذ الإجراءات المتعلقة بمواجهة حالات الطوارئ المرتبطة بسلامة وصلاحية الغذاء ابتداءً من المزرعة ومدخلات الإنتاج الزراعي ومراحل تداول الغذاء عبر مراحل السلسلة الغذائية بالتنسيق مع الجهات ذات العلاقة والوحدات الإدارية المعنية، إصدار الشهادات الصحية للمواد الغذائية المحلية والمصدرة ومنشآت تداول الغذاء عبر مراحل السلسلة الغذائية.

اعتماد المواد الغذائية

ووفقا لذلك يتم اعتماد الشهادات الصحية للمواد الغذائية المستوردة بناء على الاشتراطات الفنية المعتمدة، التنسيق مع الجهات المختصة بشأن إصدار تراخيص منشآت تداول الغذاء، إصدار تصاريح مزاولي أعمال تداول الغذاء، التنسيق مع الجهات المختصة بشأن منع الإعلان عن الغذاء الذي يتعارض مع أحكام قانون تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية، اعتماد الهيئات الإسلامية والمقاصب والشركات المصدرة للغذاء الحلال بالتنسيق مع الجهات المختصة، إدارة وتشغيل وتطوير مختبرات لفحص وتحليل عينات المواد الغذائية وما يتصل بها وإصدار تقارير مخبرية واضحة بشأنها.